Дубовые бочки

Дубовые бочки для благородного вкуса спиртных напитков

Опытные виноделы и даже те, кто только недавно открыл для себя технологии приготовления крепкого алкоголя, знают какую важную роль играют дубовые бочки. Именно эта тара, в которой хранится и настаивается продукт, значительно влияет на его конечный вкус и аромат.

Натуральный материал бочек позволяют напиткам раскрыть букет вкусов, придают им насыщенный цвет и тонкий аромат. Поэтому если вы решили приобрести оборудование для приготовления крепких напитков в домашних условиях, не ограничивайтесь лишь самогонным аппаратом и ректификационной колонной, и обязательно купите дубовую бочку.

Надежные, качественные и экологически безопасные дубовые бочки для самогоноварения вы найдете в компании «Русский самогон». Вы сможете подобрать нужную модель в розничных точках продаж нашей компании в Москве и в Новосибирске, или сделать онлайн-заказ в нашем интернет-магазине.

О достоинствах дубовых бочек

Рассмотрим подробнее преимущества использования дубовых бочек:

• Позволяют обогащать напиток кислородом, благодаря микроскопическим порам древесины. Алкоголь, который выдерживается в ёмкости из хорошего дерева, избавляется от сивушных масел и тяжелых примесей, и вместе с тем, приобретает ни с чем несравнимый аромат и приятную терпкость.
• Очищают напиток наравне с дорогим и технически сложным лабораторным оборудованием. Дубовые бочки для самогона, виски, бренди, коньяка и другого крепкого алкоголя представляют собой идеальный очистительный аппарат, поскольку именно за счет древесины в ёмкости с напитком происходят многочисленные химические реакции. В результате становится возможным получить вкуснейший напиток с отличным набором вкусовых качеств даже в домашних условиях.
• Ускоряют процесс выдержки. Натуральный материал ёмкости помогает напиткам быстрее настаиваться и созревать. Так, для выдерживания вина достаточно и года, а вот более крепким напиткам вроде коньяка, скотча, бренди и виски понадобится от 3 до 25 лет.

Подводя итог, стоит сказать, что хорошая дубовая бочка — это цена качества итогового продукта, поэтому стоит на нее потратиться. Кроме того, это неизменный атрибут многовековой винодельческой культуры, который может стать настоящим украшением любого интерьера.

В компании «Русский самогон» представлены дубовые бочки различного объема — от 3 до 100 литров. Мы также принимаем индивидуальные заказы на изготовление ёмкостей нужного вам объёма.

У нас вы подберёте дубовые бочки для вина, пива, кальвадоса, бренди, текилы, чачи, виски для изготовления крепких напитков с благородным вкусом, а также дубовые кадки для солений, которые сохранят свежесть засоленных овощей.