Описание
Сок применяется для производства в домашних условиях таких напитков, как – вино, коньяк, чача, бренди. Способ применения: для браги взять одну часть сока и добавить 5 частей питьевой воды. (Например, на 5 кг сока необходимо добавить 25 литров воды). Проверить ареометром АС 0-25 плотность сахара. Для браги оптимальный показатель 20-25%. При необходимости добавьте сахар или декстрозу. Добавьте спиртовые дрожжи. Максимальный выход продукта будет при использовании спиртовых дрожжей Double Snake Fruit. При брожении использовать гидрозатвор на бродильной емкости. Вес – 5 кг. Производство – Djemka (Россия)