Описание
Зерновой набор для приготовления классического пшеничного эля с фенольным ароматом. Основные характеристики: Объем сусла: 24 л Начальная экстрактивность: 11 % Конечная экстрактивность: 2.5 % Эффективность затирания: 75 % Объемная доля спирта (ABV): 4.5 % Расчетная горечь: 14 IBU Расчетная цветность: 10 EBC Объем готового пива: 22 л Состав набора «Пшеничный эль»*: Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный), Пшеничный пивоваренный; Общая засыпь 4,8 кг. Гранулированный хмель. Пивные сухие дрожжи. Декстроза для карбонизации. Подробная инструкция по приготовлению.
