Хмель в гранулах "Perle" ("Перле 100гр") Альфа 4,7%

Данный хмель является одним из самых популярных в немецком пивоварении. Чистый и яркий вкус хмеля прекрасно раскрывается в классическом европейском пиве типа лагер и во многих элях. Данный хмель имеет сладковатый и свежий вкус с нотками специй и мяты.

В зависимости от года урожая может иметь высокое содержание альфа кислоты что придает пиву горечь.

Хмель рекомендуется хранить при температуре 5-10 градусов при сохранении упаковки. Длительное хранение при температуре 25 градусов не желательно. При соблюдении необходимых условий хранения срок годности хмеля составляет 5 лет.

Альфа кислота -7

Бета кислота-3

Co-гумунол с % альфа-кислоты: 29-35

Всего масла 0.5-1.5 мл/100г