Описание
Цилиндроканонический танк из нержавеющей стали марки AISI 304, предназначен для сбраживания практически любого сусла и приготовления пива. Конструкция ЦКТ кардинально отличается от обычных емкостей для брожения и позволяет проводить в нем такие этапы производства пива как карбонизация и дображивания. Особенностью конструктива является возможность не снимать сусло с осадка чтобы удалить дрожжевой осадок (производить декантирование). Вам нужно только открыть нижней кран для слива дрожжевого осадка и отделить его от пива либо любого другого сусла. При этом риск заражения пивного сусла значительно снижается. Для удаления излишнего углекислого газа на крышке емкости установлен гидрозатвор. ЦКТ идеально подходит как для брожения, так и карбонизации практически любых напитков, будь это пиво или сидр. Бак закрывается специализированной запорной арматурой и выдерживает давления. Пиво может насыщаться углекислым газом самостоятельно, натуральным образом. Тако1 напиток намного вкуснее и натуральнее чем-то пиво, которое насыщается газом из баллонов СО2. После процесса карбонизации, дрожжевой осадок очень легко отделяется от пива. Розлив напитка по бутылкам происходит через кран, который находится выше, на каноническом спуске емкости. Цилиндроканонический танк очень удобен при эксплуатации. Для любителя домешенного алкоголя он просто не заменим. Помимо пива в нем очень удобно готовить фруктовые и зерновые браги для крепких напитков. В нем легко производить вина и даже шампанское! Нержавеющая сталь данной марки является абсолютно нейтральной и никак не влияет на вкус напитка, а возможность удалять дрожжевой осадок без перелива делает процесс производства невероятно простым и удобным. Благодаря данному оборудованию процесс приготовления многих напитков стал намного проще и доступнее. Теперь даже при отсутствии опыта вы можете готовить потрясающие напитки у себя дома. Купить ЦКТ из нержавеющей стали вы можете в любом из магазинов сети Русский самогон. Уточняйте о наличии товара в магазинах.
