Описание
Дымогенератор MERKEL PREMIUM отличается от других аналогичных моделей новым сборником конденсата и смол. Благодаря этой полезной детали, дым, выходящий из дымогенератора будет гораздо эффективнее охлаждаться и очищаться до идеальной для копчения температуры. Объем бака для щепы составляет 5 литра. Этот объём позволяет автоматизировать работу дымогенератора на 12 часов. Следует отметить, что щепа может иметь любую влажность, следовательно, её не нужно дополнительно сушить. Дымогенератор оснащён деревянной крышкой, изготовленной из прочной качественной древесины, можно не переживать, что крышка рассохнется или разбухнет. Основание дымогенератора изготовлено из нержавеющей стали. Технические характеристики «Merkel Premium»: Объем емкости для щепы – 5 литров Тип копчения – холодное Время автономной работы – до 12 часов Объем заполняемой камеры – от 0,1 до 11 куб.м. Материал – нержавеющая сталь AISI 430 (пищевая, зеркальная) Габариты и вес в упаковке: 50 x 30 x 26 см, 5,9 кг Комплект поставки «Merkel Premium» Емкость для щепы 5 литров. Дефлегматор. Компрессор. Зажигалка Щепа на одну закладку. Силиконовая трубка для подачи воздуха. Инструкция по сборке. Гарантийный талон. Упаковка.
