Описание
Данный шампур представляет собой устройство из десяти ситчатых тарелок которые используются при дистилляции. Шампур устанавливается в любую стеклянную, медную либо металлическую царгу диаметром 50мм и высотой 500мм. Данные тарелки используются для укрепления и очистки готового продукта. Они значительно увеличивают контакт флегмы и пара. На каждом тарельчатом уровне происходит процесс барботирования. Благодаря чему напиток получается более мягким и ароматным (при работе с солодовым и фруктовым суслом). Данный вид тарелок является очень эффективным и не дорогим в отличии от колпачковых аналогов. От количества тарелок зависит степень разделения и крепость получаемого напитка. Чем больше тарелок, тем выше крепость. Данный шампур мы рекомендуем использовать для работы с ароматным сырьем и при производстве ректификата. Он отлично подойдет для перегона яблочного, виноградного и другого фруктового сусла. Так же прекрасно подходит для приготовления классической зерновой водки . Максимальная мощность работы 2,5КВт. Тарельчатая колонна работает только в самогонных аппаратах в которых осуществляется возврат флегмы. Тарелки производятся из перфорированного листа пищевой нержавеющей стали. Вес: 150гр Габариты: 480x50x50
