Описание
Этот жженный солод является одним из самых темных солодов. Применяется при варки темных, классических портеров и стаутов, в количестве до 5% от засыпи. В производстве этого солода не используется сера , что значительно сказывается на цвете пивного сусла. Солод хранится в сухом прохладном месте. Молотой солод рекомендуется использовать в течении 6 месяцев. Цельно зерновой в течении 24 месяцев после даты его изготовления Производство: Австрия Цвет 1300 EBC
